近年来，全球超重和肥胖率快速增长。我国国家卫生健康委发布的《肥胖症诊疗指南(2024年版)》中指出，肥胖症已成为我国重大公共卫生问题。根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》，成年人的肥胖症患病率达16.4%，在6-17岁的儿童青少年中，超重率和肥胖症患病率分别为11.1%和7.9%。2019年全球疾病负担研究显示，超重和肥胖症导致的死亡在全因死亡中占比由1990年的2.8%，上升至2019年的7.2%。
“例如，一个小朋友去了外地，想家了，他可能首先想到妈妈，接着想到以前好吃的食物。他可能会买一堆好吃的，发现吃东西的时候没那么想家。”王华丽解释，进食不仅满足能量需求，也会影响神经递质水平，进而缓解不良情绪。这时，情绪的缓解和进食之间的反馈不断强化，时间久了就有可能形成“情绪化进食”的习惯，导致肥胖。
王华丽表示，早年缺乏良好的情感支持或依恋关系，可能使个体模糊了“生理需求”和“心理需求”的界限，把情绪渴求误认为是饥饿感。此外麻将胡了网站，有些人进食更多依赖外部环境的刺激，而不是身体的真实信号，例如因为无聊或环境提示而进食。肥胖人群往往存在饥饿感和饱腹感的识别紊乱，且易受外部环境和内在情绪影响。这不仅容易导致暴食、肥胖，也可能走向另一个极端——厌食症。
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